Meat kâld opslach technology wurdt brûkt foar koarte-termyn of lange termyn opslach yn kâlde opslach.It is benammen fan tapassing foar de opslach fan fleis, akwatyske produkten en oare fiedings.
Yn 't algemien ferwiist kâld opslach nei it opslaan fan iten mei sokke easken om de fereaske temperatuer en kwaliteit te behâlden.Om't de temperatuer sakket ûnder - 15 ℃, is it befriezen fan iten heech, de aktiviteit en groei fan mikroorganismen en enzymen wurde yn prinsipe stoppe, en de oksidaasje is ek tige stadich.Dêrom kin it iten lang opslein wurde en hat in goede kâlde opslachkwaliteit.Derneist moat de temperatuer fan gekoeld iten relatyf stabyl wêze yn it pakhús.Oermjittige fluktuaasjes yn temperatuer sille feroarsaakje iten bederf.
Yn 't algemien wurdt fleis stadichoan en ûnregelmjittich yn' e kâlde opslach set.Nei in perioade fan tiid berikt de kâlde opslachtemperatuer - 18 ℃, en de pickup is ek unregelmjittich en unregelmjittich.Fleisprodukten kinne lang opslein wurde as de temperatuer leech is, mar mei it each op ekonomy en enerzjy moat de temperatuer fan de kâlde opslach selektearre wurde neffens de opslachtiid.Bygelyks, fleis kin opslein wurde foar 4-6 moannen by -18 ℃ en 8-12 moannen by -23 ℃.
1. Meat kâlde opslach keamer kin wurde ûntwurpen neffens ferskillende opslach kapasiteit;
2. PU-isolaasjepaniel is 150mm dikte om stabile keamertemperatuer te hâlden;
3. Kompressors en kleppen binne wrâldwiid ferneamde merk;
4. Kin ûntwerpe in blast freezing keamer accordingly.
Keamergrutte ûnder 100㎡
Nee. | Eksterne grutte (m) | Ynterne CBM(m³) | Flier (㎡) | Isolaasje paniel(㎡) | Extruded board(㎡) |
1 | 2×2×2,4 | 7 | 4 | 28 |
|
2 | 2×3×2,4 | 11 | 6.25 | 36 |
|
3 | 2.8×2.8×2.4 | 15 | 7.84 | 43 |
|
4 | 3.6×2.8×2.4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
5 | 3.5×3.4×2.4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
6 | 3.8×3.7×2.4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
7 | 4×4×2.8 | 38 | 16 | 77 |
|
8 | 4.2×4.3×2.8 | 43 | 18 | 84 |
|
9 | 4.5×4.5×2.8 | 48 | 20 | 91 |
|
10 | 4.7×4.7×3.5 | 67 | 22 | 110 |
|
11 | 4.9×4.9×3.5 | 73 | 24 | 117 |
|
12 | 5×5×3,5 | 76 | 25 | 120 |
|
13 | 5.3×5.3×3.5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
14 | 5×6×3,5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
15 | 6×6×3,5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
16 | 6.3×6.4×3.5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
17 | 7×7×3,5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
18 | 10×10×3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
TT, 30% boarch foar produksje, 70% balâns foar ferstjoering.
TT, 30% boarch foar produksje, 70% lykwicht foar ferstjoering.
Safety wrapping, of houten frame, etc.
Wy sille jo fertelle hoe't jo in yngenieur kinne ynstallearje of stjoere om te ynstallearjen neffens de eask fan 'e klant (ûnderhannelingskosten foar ynstallaasje).
Ja, ôfhinklik fan 'e eask fan klanten.
Koelapparatuer as hjirûnder:
A. Foarkoelingsapparatuer:
in.Leaf Vegetable Vacuum Cooler: foar sla, wetterkers, spinazie, paardenbloem, lammesla, moster, cress, rocket, calalou, celtuces, landcress, samphire, wynstok, sorrel, radicchio, andyvie, swiss chard, nettle, Romain lettuce, lollo , Iceberg lettuce, rucola, Boston lettuce, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, ensfh.
b.Fruit Vacuum Cooler: foar aardbei, blueberry, bramen, cranberry, blackcurrant, pineberry, raspberry, rubus Parvifolius, mock Strawberry, moerbei, dayberry, ensfh.
c.Cooked Food Vacuum Cooler: foar gekookte rys, sop, fast food, cooked iten, fried iten, brea, ensfh.
d.Mushroom Vacuum Cooler: foar Shiitake, Oyster Mushroom, Button Mushroom, Enoki Mushrooms, Paddy Straw Mushroom, Shaggy Mane, ensfh.
e.Hydro Cooler: foar meloen, oranje, perzik, litchi, longan, banaan, mango, kersen, appel, ensfh.
f.Drukferskilkoeler: foar griente en fruit.
B. Iismasine/MAKER:
Flake Ice Machine, Block Ice Machine, Tube Ice Machine, Cube Ice Machine.
C. Kâlde opslach:
Blast Freezer, Freezing Room, Cold Storage Room, Indoor & Outdoor Condenser Unit.
D. Vacuum Freeze Dryer:
Foar fleis / fisk / griente / fruit chips.