12 Pallet Vacuümkoeler mei automatyske transportband

De fakuümkoeler fan 6000 kg is bedoeld foar ferwurkingsmodellen fan grutte pleatsen. Mei in rappe automatyske transportplaat foar "yn en út". Koelje grienten fluch ôf nei de rispinge.

Farske lânbouprodukten binne nei de rispinge noch yn libben, en de respiraasje en oare fysiologyske feroarings bliuwe it ferâlderen, ferwiten en fergeljen fan 'e produkten fersnelle. Lege temperatuer kin de fysiologyske feroarings dy't produktferfal feroarsaakje, remme en de groei fan baktearjes fertrage.

Under in standert atmosfearyske druk is it siedpunt fan wetter 100 ℃, en de ferdampingswaarmte is 2256 KJ/kg; As de druk sakket nei 610 Pa, is it siedpunt fan wetter 0 ℃ en de ferdampingswaarmte is 2500 KJ/kg. Mei de ôfname fan 'e loftdruk nimt it siedpunt fan wetter ôf, en nimt de waarmte dy't ferbrûkt wurdt troch ferdamping fan 'e massa-ienheid wetter ta. Fakuümfoarkoeling is om wetter fluch te ferdampen yn 'e fakuümbehannelingskeamer by in legere temperatuer ûnder fakuümomstannichheden. Yn dit proses wurdt mear waarmte ferbrûkt, en it koeleffekt wurdt produsearre yn 'e fakuümkeamer sûnder eksterne waarmteboarne. De fakuümfoarkoelingstechnology hat in ienfâldich prinsipe en hege koelsnelheid, en wurdt breed brûkt yn it behâld, ferfier en opslach fan lânbouprodukten.

Yn fakuümfoarkoeling ferwiist foarkoeling nei rappe koeling yn in koarte perioade. De ferâldering fan 'e foarkoeling wurdt bepaald neffens de aard fan it objekt dat koele wurde moat, meastal yn minuten of oeren. Fakuümfoarkoeling is gjin ienfâldige koelmetoade, mar in technology dy't de spesjale fakuümomjouwing brûkt om rappe koeling te berikken.